こんにちは、お久しぶりです。 気がついたら3月 毎日新しい情報が入り、そのたびにそわそわしています。 こんな時だからこそ、自分ができることで必要な人に必要な情報が届くといいなと思ってパソコンの前にいます。 レシピはInstagramにあげていますが、ブログでは作りながら思っ...

こんにちは。いつも訪問ありがとうございます。 最近、自分の性格や思考パターンを把握するようにしています。 そのおかげでしょうか。最近、出会う人のタイプが変わったり欲しい情報がすんなりと手に入ることが増えました。 これがうわさの引き寄せ…？とそわそわ。 今なら宝くじ当てられる...

こんにちは、いつも訪問ありがとうございます。 ごはんのさっつんです。 美膳サイトに、新しくレシピ掲載しました。 低FODMAP☆コールスロー さらっと見たい方用→Twitterからどうぞ サンドイッチの具材にしたり、副菜に多数登場するコールスロー 私は玉ねぎととうもろこしも...

こんにちは！いつも訪問ありがとうございます。 先週、東京ドームで開催されているテーブルウェアフェスティバルに行ってきました。 広大なエリアに所狭しと器、器、器…。 物欲が右肩上がりでしたが、吟味して予算内で器をゲットしました。 自分の好きな器のティストや今の流れを確認してき...

こんにちは！ フードスタイリストのさっつんです。 2020年に入ってから、Webページに訪問していただく方が少しずつ増えました～！ 本当にありがとうございます♡ そこで、いまさらですが本日は自己紹介をしたいと思います。 長いのですが、最後まで読んでいただけると幸いです。 ま...

こんにちは！ いつも訪問ありがとうございます。 読書感想の時間がやってきました。 この調子だと、１日で読んで翌日に感想をまとめるペースでいけそうです。わくわく！ そんな今日はこちら 題名：「原因」と「結果」の法則 著者：ジェームズ・アレン 訳者：坂本貢一 出版社：サンマーク...

著者：パッツィー・キャッソス 訳者：天戸文美 出版社：光文堂　2016年 FODMAP除去食に興味があったり、食事で腹部の体質改善ができないかと考えている方は、このタイトルに惹かれると思います。 もちろん、読んで損はないですし なにより目からうろこがたくさん落ちてしまいます...

今年は読書記録をちゃんとしようと思い、 読書スタイルを変えた本からご紹介いたします～。 タイトル：読書は「アウトプット」が99% 著者：藤井孝一 出版社：三笠書房 2019年10月15日発行 読書を自己投資にするか、自己満足で終わらせるか 前者になるためにはどのような読書の...

今日はたまにお手伝いに入っている レストランへ。 なんと、12月の売り上げ目標を 昨日で達成したそうです。 確かに、12月の要請は半端なかったのですが、 それにしても早いーー！ それで今日の賄いは、 特上うな丼と、ビール。 いいタイミングで入れました笑 買い出しはオーナーシ...

センスを磨く方法として、色んなスタイリストさんや芸術家さんが共通して仰っていることのひとつに、「美しいものをたくさんみる」ということがありました。 美しい器、音楽、絵画...探せば世の中はこんなに素敵なものに溢れているんだなーと、どれからみたらいいのか迷ってしまいます。 今...

正確には、のど「も」弱いなのですが。 後鼻漏で咳き込みが続いており、昼夜とわずけほけほじゅるじゅる。 行きたいこと、やりたいこと、食べたいもの全てが延期の運びとなったことを、みかんを食べながらぼんやりとする。 最近咳き込みで夜中も目が覚めるため、まとまった睡眠が普段より少な...

最近、グランメゾン東京にはまっています。 ご存知キムタクさんが主演のフレンチレストランのドラマ。 お世話になりまくっているKシェフも「ちゃんとしたお店が携わっているから勉強になるよ～。」とチェックしています。 第2話はジビエ対決でしたね。←タイムリーから外れている Kシェフ...