作る人も食べる人も好きなお料理のひとつといえばカレーでないでしょうか。 材料を切ってカレールウを加えて煮込むだけというお手軽さと単純においしい(笑)ごはん。 隠し味にチョコ、コーヒー、りんごとはちみつなど色々ありますが、それらをいちいち揃えるのは面倒だと思う方も多いのでは？ じつは、冷蔵庫の残り野菜や果物も立派な...

訪問ありがとうございます！ フードコーディネーターSATSUKIです。 本日は読んで参考になった本の紹介をしたいと思います。 というのも、積ん読が溜まりに溜まってしまい…。 購入＋図書館レンタルが何冊も！ 映画も観ていない！（Amazonプライムでお気に入りに登録するのみ） ここ最近は読みまくり、観まくりの日々で...

最近暖かい...というより暑い日が続いていますね。 私は先日作ったミニマフィンを撮影する前にパクパク食べ ランチビュッフェをもりもり食べ 夕御飯にチヂミ、水菜とトマトのサラダ、キャロットラペ、カレーピザトーストを食べ 夜、トイレの守り人になりました。 暑さ関係ない。 最近はどどーん！としたスタイリングを目指してい...

こんにちは、フードコーディネーターのさっつんです。 晴れたと思えば雨が続き、気まぐれな天気が続いていますね。 私は花粉症をこじらせ、、 咳、鼻水、痰がらみのオンパレード中です。 そして薬漬けの毎日。種類が多くて鉄サプリとビタミンC飲み忘れています。 今月はありがたいことに忙しい日々を送らせてもらっていたので、来月...