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グランメゾン

最近、グランメゾン東京にはまっています。

ご存知キムタクさんが主演のフレンチレストランのドラマ。

お世話になりまくっているKシェフも「ちゃんとしたお店が携わっているから勉強になるよ~。」とチェックしています。

第2話はジビエ対決でしたね。←タイムリーから外れている

Kシェフのお店でもジビエを提供していますが、ドラマで出た鹿とは違う種類を選んでいるそうな。(なんで分かるのかは不明。)

ざっくり言うと、ドラマの鹿はあっさり系、Kシェフのお店の鹿はしっかり系だそうです。

鹿はジビエ初心者にお勧めだとか。

そして、石丸さんのようなジビエハンターは浜松にいるそうですよ。

ますますドラマが楽しくなるお話をしてくれるので、毎週日曜日が楽しみです!

今日は早起きして北から南、西から東へと移動中です。今週は楽しいことをたくさん盛り込んだので、突っ走っていきます!

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